Напиток "синьор помидор"

Ингредиенты

  • сок томатный — 120 мл.
  • желток яичный — 1 шт.
  • сок лимонный — 2 ч. л.
  • чеснок измельченный — 1 ч. л.
  • соль — 1-2 щепотки

Способ приготовления

Измельченный чеснок тщательно растереть с солью. Добавить яичный желток и лимонный сок. Перемешать и добавить в томатный сок. Ещё раз перемешать. Охладить и подать на стол.

Вместо чеснока можно использовать зеленый лук.

Оставить отзыв