Суп из цветной капусты с зеленым горошком
Ингредиенты
- Вода 2 л
- Картофель 2 шт.
- Цветная капуста 100 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Консервированный зеленый горошек 100 г
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль, перец по вкусу
- Зелень петрушки 2 веточки
Способ приготовления
В кастрюлю налить воду и вскипятить её. Картофель очистить и нарезать кубиками. Положить картофель и цветную капусту в кипящую воду. Репчатый лук и морковь обжарить в растительном масле. Добавить их в кастрюлю. Посолить, поперчить. За 5 минут до готовности положить зеленый горошек и зелень петрушки.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Больше всего витаминов группы «В» в фасоли, горохе и других бобовых.
Новые рецепты
Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами
Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле
(Аэрогриль)
Классический сухой посол сала
Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей
Овощное рагу "Бриам"
(Духовка)
Цукини с сухофруктами и орехами
(Духовка)
Цукини, фаршированные рисом и овощами
(Духовка)
Кабачки, фаршированные овощами (2)
Рататуй (5)
Овощи в сырном суфле
(Духовка)