Кофе в турке

Способ приготовления

Нагреть турку. Ополоснуть водой, после чего насыпать кофе и залить водой.
Турку поставить плиту на маленький огонь. Варить до тех пор, пока не поднимется пенка. Кофе нужно периодически помешивать.
Когда пенка поднялась, это означает, что кофе сварился и его надо снять с плиты. Дать осесть пенке.
Кофе перелить в чашку, подсластить и подать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Сколько в варенье класть сахара? Это зависит от кислоты ягод пли фруктов. Но минимально на 1 кг плодов нужно 1,2—1,5 кг сахара, в некоторых случаях до 2. Количество воды также колеблется от 2 до 2,5 стакана.