Паста томатная бутербродная

Ингредиенты

  •     1 кг помидоров;
  •     250 г сладкого перца;
  •     250 г лука;
  •     500 г яблок;
  •     60-70 мл растительного масла;
  •     150-250 г сахара;
  •     соль;
  •     перец.

Способ приготовления

Помидоры нарезать дольками.

У перца удалить плодоножки и семена и нарезать полосками.

Лук нарезать кольцами.

Лук и перец переложить в кастрюлю, добавить полстакана воды и уваривать при помешивании.

Когда овощи разварятся, добавить очищенные и нарезанные дольками яблоки. Уварить до размягчения на слабом огне, протереть на сите и добавить растительное масло. Полученное пюре упарить до загущения, добавив предварительно сахар, соль и перец.

Расфасовать в горячем виде, стерилизовать полулитровые банки 15 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Отрезанная половина луковицы не потеряет своих вкусовых качеств, если смазать ее на срезе маргарином.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)