Салат из домашней птицы (2)

Ингредиенты

  • птица домашняя (курица, утка, индейка) жареная или тушеная 250 г,
  • корень сельдерея и яблоко по 100 г,
  • лук репчатый, грибы маринованные по 50 г,
  • майонез 150 г,
  • арахис обжаренный соленый 30 г,
  • ананас свежий или консервированный 20 г,
  • сахар,
  • сок лимонный,
  • уксус,
  • зелень петрушки,
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Мякоть птицы отделить от костей, нарезать тонкими брусочками. Яблоко и отваренный в воде с уксусом корень сельдерея нарезать брусочками.
Добавить мелко нарезанные лук и грибы.
Заправить майонезом, посыпать солью, сахаром, полить лимонным соком.
Украсить садат зеленью, а также ядрами арахиса и нарезанным кубиками ананасом.

Комментарии
Оставить комментарий
Бульон куриный
Бульон куриный
Кофе на молоке (способ II)
Кофе на молоке (способ II)

Совет еще

Чтобы тесто не пригорало, под противень нужно поставить сковородку с водой или положить асбестовый лист.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной