"Финтифлюшки творожные"

Ингредиенты

Творог 500 гр. Яйцо 4 шт. Манная крупа 1/2 стак. Сливочное масло 100 гр. Мука 1/4 стак. Панировочные сухари 2 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Творог размять вилкой, добавить яйца, манку, соль и перемешать до получения однообразной густой массы. При помощи муки сформировать шарики, немного придавить и посередине сделать ямку.
Финтифлюшки опустить в кипящую подсоленную воду. Когда они всплывут, дать повариться на среднем огне в течение 8-10 минут. Затем выловить шумовкой, полить горячим сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.

Оставить комментарий

Салат "Глория"

Тосты на слойке

Совет еще

Репчатый лук делят на острый, полуострый и сладкий, причем интересно отметить, что в сладком луке содержится меньше сахара, чем в остром, острые сорта богаче и эфирными маслами. Острый лук принято добавлять в жареном виде в мясные и рыбные первые и вторые блюда. Для салатов обычно используют более сочные сладкие сорта.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной