Мясо по-парижски (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 500 г свинины или отборной говядины
  • 2 крупные луковицы
  • 2 крупные картофелины
  • маринованные или соленые грибы или огурцы
  • 250 г майонеза
  • сыр или 2 яйца
  • пряности

Способ приготовления

Мясо нарезать тонкими полосками поперек волокон, уложить на дно сковороды, добавить пряности по вкусу. Сверху выложить нарезанный кольцами лук - надо, чтобы все мясо было равномерно накрыто. Смазать майонезом. Далее уложить нарезанный кружочками картофель, чтобы равномерно накрыть весь лук, в два слоя. Сверху насыпать мелко нарезанные грибы или огурцы, затем опять положить слой лука.
Смазать оставшимся майонезом и посыпать тертым сыром или залить яйцом.
Запечь в духовке.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из курицы с апельсином
Салат из курицы с апельсином
Борщ с грибами (5)
Борщ с грибами (5)

Совет еще

Позеленевшая головка моркови всегда горчит, при обработке ее нужно непременно срезать.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной