Салат "Мимоза" с лососем

Ингредиенты

лосось консервированный в собственном соку 1 банка Яйцо вареное вкрутую 5 шт. Твердый сыр   Сливочное масло   Репчатый лук 2 шт. Майонез   Соль   по вкусу Зелень  

Способ приготовления

  • Слой первый - белки, нарезанные мелкими кусочками + майонез.
  • Слой второй - тертый сыр + майонез.
  • Слой третий - размятый вилкой лосось.
  • Слой четвертый – охлажденное в холодильнике сливочное масло.
  • Слой пятый - мелко порезанный лук + майонез.
  • Слой шестой - размятые с майонезом желтки 4-х яиц (один желток сохранить для посыпки).

Убрать на пару часов в холодильник.

При подаче на стол выложить на листья салата, посыпать одним размятым желтком и украсить зеленью.

Оставить отзыв

Запечённые творожные клецки
Запечённые творожные клецки
Суп молочный с морковью и картофелем (Белорусская кухня)
Суп молочный с морковью и картофелем

Совет еще

Чтобы запекаемое мясо стало вкуснее, его следует солить, когда оно слегка запечется. Мясо можно будет резать тонкими ломтиками, если перед запеканием перевязать его тонким шпагатом.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)