Суп рисовый (2)
Ингредиенты
- 2 л воды
- 1-2 картофелины
- 1 столовая ложка риса
- 1 луковица
- 1 столовая ложка растительного масла
- соль, зелень
Способ приготовления
В кипящий подсоленный бульон положить мелко нарезанный и обжаренный лук, заранее подготовленный рис (его промыть, на 2-3 минуты положить в кипящую воду, а затем откинуть на сито). Довести бульон до кипения, прибавить крупно нарезанные картофелины.
При подаче на стол посыпать суп зеленью петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.