Белый горячий шоколад

Ингредиенты

Молоко 1 стак. Шоколад белый 60 гр. Ваниль 1/2 ч. л. Соль 1 щеп. Сливки 3 ст. л. Стружка шоколадная 2 ч. л.

Способ приготовления

В кастрюле соединить молоко, белый шоколад и соль. Кастрюлю поставить на плиту. На умеренном огне довести до кипения. Постоянно помешивая, варить в течение 2-3 минут. Снять с плиты. Перелить в бокал. Посыпать шоколадной стружкой и ванилью. Украсить взбитыми сливками и подать на стол.

Оставить отзыв

Куриные окорочка (2) (Духовка)

Салат "Бахор" по-таджикски

Совет еще

При запекании в фольге или мешке для запекания:
• Мясо не солится, если оно запекается куском.
• Изделия из мясного фарша солятся, сдабриваются всем необходимым по рецепту и обязательно обваливаются (панируются) в муке, которая и забирает часть соли.
• Птица сдабривается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.
• Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
• Овощи не солятся и не сдабриваются ничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).

Новые рецепты