Ролл с ветчиной, куриной грудкой и сыром
Ингредиенты
- лаваш армянский — 1 шт.
- сыр сливочный — 1 ст. л.
- салат зеленый — 1 лист
- капуста белокочанная — 100-150 гр.
- морковь — 1-2 шт.
- помидор — 1 шт.
- ветчина — 2 ломтика
- грудка куриная — 0,5-1 шт.
- соль — по вкусу
Время приготовления: 15 минут.
Количество порций: 1 шт.
Способ приготовления
Куриную грудку помыть, отварить, остудить, отрезать пару продолговатых ломтиков.
Капусту мелко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке.
Помидор помыть и нарезать тонкими кольцами.
Лаваш разложить на стол и смазать сливочным сыром. Сверху положить лист салата, капусту, морковь, помидор, ветчину и курицу. Аккуратно свернуть и подать на стол.
При желании ролл можно слегка обжарить.
Капусту можно посолить и помять руками, а вместо обычной моркови взять морковь "По-корейски".