Масло "Ароматное"

Способ приготовления

В бутылку с маслом добавить зонтики укропа. Дать настояться в течение 2-3 дней.

Использовать для приготовления мяса или рыбы, а также для заправки салатов.

Масло получается очень острое, потому блюдо не стоит перчить.

Оставить отзыв

Совет еще

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.