Арям (напиток) (Мордовская кухня)

Способ приготовления

Кислое молоко разводят холодной кипяченой водой. Подают охлажденным.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

У щуки есть особый привкус, не очень приятный. От него можно избавиться, добавляя при варке больше пряностей, чем к другой рыбе.