Десерт "Старая рига"

Ингредиенты

Творог 400 гр. Сметана 200 гр. Желатин 20 гр. Консервированный ананас 1 банка Ананасовый сок 1/2 л. Ванилин по вкусу молоко сгущенное 0,5-1 банка

Время приготовления: 60 минут.

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Творог соединить со сметаной, сгущенным молоком и ванилином. Перемешать.
Желатин насыпать в миску и залить ананасовым соком. Перемешать. Дать постоять в течение 30-40 минут. Поставить на разогретую плиту. На умеренном огне нагреть так, чтобы он приобрел однородную массу. Снять с огня. Добавить творожную массу и кусочки ананаса. Перемешать. Разложить по формам. Убрать в холодильник. Дать постоять в течение 1,5-2 часов. Подать на стол.

Оставить комментарий

Сырный крем-суп с грибами

"Лукошко" с грибами

Кулинарный лайфхак

Специальный нож для резки сыра можно с успехом использовать для шинковки овощей. Он даёт тонкие красивые стружки из капусты, моркови, редиса и т.д. Приготовить салат таким ножом – дело нескольких минут.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной