Салат из зеленого горошка и редьки

Способ приготовления

Редьку почистить и натереть на крупной терке. Посолить. Добавить консервированный горошек. Измельчить зеленый лук, укроп и петрушку. Зелень добавить в салат. Заправить маслом. Перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Большая часть витаминов, в особенности С и А, разрушаются под влиянием воздуха и света, поэтому при долгом хранении и увядании овощей витаминное содержание их постепенно уменьшается. Увядшие и пожелтевшие листья овощей почти не содержат витамина С.