Конфеты из чернослива (2)

Способ приготовления

Чернослив помыть, обдать кипятком и измельчить с помощью блендера. Миндаль почистить, обжарить на сковороде без добавления масла и измельчить. Соединить чернослив, миндаль и кокосовую стружку. Перемешать. Сформировать небольшие шарики и убрать в холодильник на 20-30 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.