Варенье из ревеня с лимоном

Ингредиенты

Ревень 1 кг. Сахар 1,4 кг. Лимон 1-2 шт.

Способ приготовления

Ревень помыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и положить в эмалированный таз. Засыпать сахаром. Оставить на 10-12 часов. За это время ревень следует несколько раз перемешать.
Таз поставить на разогретую плиту. Довести до кипения. Лимоны помыть, разрезать, удалить косточки, пропустить через мясорубку и добавить в таз. Варенье варить в течение 40-50 минут, периодически помешивая.

Получается очень вкусное варенье с легким привкусом горчинки.

Оставить комментарий

Курица с корочкой (Духовка)

Утиные грудки с тыквой и брусникой (Духовка)

Совет еще

Очищенный мел (или зубной порошок) смешать с нашатырным спиртом, чтобы получилась жидкая кашица. При помощи кусочка ваты этой смесью покрыть подготовленные для чистки предметы и дать высохнуть. После этого протереть сухой чистой тряпкой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной