Салат с арахисом "Огуречный"

Ингредиенты

  • огурец — 2 шт.
  • уксус рисовый — 0,5 стакана
  • соус соевый — 2 ст. л.
  • сахар коричневый — 1 ст. л.
  • масло кунжутное — 2 ч. л
  • соус чили — 1 ч. л.
  • кориандр молотый — 2 щепотки
  • перец красный молотый — 2 щепотки
  • арахис — 0,25 стакана

Способ приготовления

Огурцы помыть и нарезать тонкими кольцами.
Приготовить заправку. Соединить рисовый уксус, сахар, кунжутное масло, соус чили, соевый соус, красный перец и кориандр. Перемешать.
Огурцы залить заправкой. Оставить на 10-15 минут. Если заправки слишком много, то её можно немного слить.
Арахис мелко нарезать и слегка обжарить. Добавить к огурцам. Перемешать. Подать на стол.

Оставить отзыв

Окорочка «Пикантные» (Духовка) (Новогодние и рождественские рецепты)
Окорочка «Пикантные»
Грибная окрошка
Грибная окрошка

Совет еще

Помните о возможности ботулизма и других бактериальных заболеваний в случае нарушения санитарно-гигиенических требований при консервировании грибов.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)