Розочки "Рыбные" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Филе рыбы 1 кг. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Сок 1 лимона Яйцо 1 шт. Мука 1,5-2 ст. л. Майонез 2 ст. л. Кетчуп 4 ст. л. черная смородина для украшения

Способ приготовления

Рыбное филе помыть, обсушить и нарезать кусочками 10-15 сантиметров в длину и 3-4 сантиметра в ширину. Посолить. Поперчить. Сбрызнуть лимонным соком. Дать постоять в течение 20-30 минут. Запанировать в муке. Свернуть рулетом. Обмакнуть с одной стороны в смесь майонеза, кетчупа, яйца и муки. Скрепить зубочистками. Положить на противень, смазанный маслом. Запекать в течение 20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Затем достать, сверху посыпать тертым сыром, смешанным с паприкой. Снова поставить в духовку и продолжить запекать в течение 3-5 минут. Достать. Переложить на блюдо. Украсить черной смородиной. Подать на стол.

Оставить отзыв

Суп из баранины с чечевицей

Шампиньоны, тушенные с цуккини

Совет еще

Яйца всмятку варят 3 минуты, яйца в мешочек - 4, умеренно крутые - 5, а очень крутые - 6 минут. Сваренные яйца горячими опускают в холодную воду, чтобы они легко очистились.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)