Манник "Тыквенный" (Духовка)

Духовка
Манник "Тыквенный"

Ингредиенты

  • тыква натертая на мелкой терке — 2 стакана
  • крупа манная — 1,5 стакана
  • разрыхлитель — 1,5 ч. л.
  • сахар (желательно светло-коричневый) — 0,5-1 стакан
  • кефир — 1 стакан

для сиропа:

  • вода — 0,5 стакана
  • сахар — 1 стакан
  • сок 1 лимона
  • ваниль — по вкусу
  • для украшения:
  • стружка кокосовая — по вкусу

Способ приготовления

Соединить тыкву, манную крупу, сахар и кефир.

Соединить тыкву, манную крупу, сахар и кефир

Тщательно и быстро перемешать, чтобы манка не успела набухнуть иначе пирог будет слишком плотным. Полученное тесто переложить в форму, смазанную маслом.

Перекладываем манник в форму
Форму поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать в течение 35-40 минут.
Приготовить сироп. Соединить воду, сахар, ваниль и лимонный сок. Перемешать.
Готовый манник пропитать приготовленным сиропом. Украсить кокосовой стружкой и подать на стол.

Готовый манник

Оставить отзыв

Совет еще

Шарики из картофельного пюре панируют сначала во взбитом яичном белке, а потом в рисовой муке.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)