Филе бедра индейки запеченное в духовке

Филе бедра индейки запеченное в духовке

Ингредиенты

Филе индейки (бедра) 500 гр. Сметана 2 ст. л. Горчица 1 ст. л. Чеснок 2 зубч. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта

В мисочке смешайте сметану любой жирности и готовую горчицу.

сметана смешанная с горчицей по рецепту

Посолите, поперчите по вкусу. Очистите зубчики чеснока от шелухи и нарежьте тонкими пластинками. Форму смажьте маслом. Переложите филе индейки. Обмажьте ее со всех сторон смесью из сметаны и горчицы.

филе обмазанное соусом по рецепту

Равномерно распределите по мясу нарезанный чеснок. Форму накройте крышкой из пищевой фольги. Уберите в холодильник мариноваться минимум на час. Чем дольше маринуется мясо, тем оно будет мягче и вкуснее. Разогрейте духовку до 180 градусов. Промаринованное филе бедра индейки запекайте от 1 часа и более. Чем дольше будет находиться мясо в духовке под крышкой, тем сочнее и нежнее оно получится. Снимите фольгу и готовьте индюшку еще 10 минут, чтобы ее верх подрумянился.

готовая индейка по рецепту

Оставить отзыв

Салат "Влада"
Салат "Влада"
Винегрет "Овощной"
Винегрет "Овощной"

Совет еще

Многие едят огурцы свежие с медом — попробуйте, вкус своеобразный и очень приятный.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)