Ликер домашний "Французский"

Ингредиенты

  • вино белое десертное – 0,5 л.
  • апельсин – 1 шт.
  • сахар – 100 гр.

Способ приготовления

С апельсина счистить корочку. В вино положить измельченную корочку апельсина, добавить сахар и поставить на огонь. Варить до уменьшения объема жидкости вдвое. Остудить. Перелить в бутылку. Плотно закрыть пробкой.

Оставить отзыв

Совет еще

Соленые грибы нельзя хранить в тепле, но нельзя и замораживать: в том и другом случае они темнеют. Сухие грибы храните в закрытой посуде, иначе улетучится аромат. Если сухие грибы при хранении раскрошились, не выбрасывайте крошки. Истолките их в порошок и храните в хорошо закупоренной стеклянной банке в сухом, прохладном месте. Из этого порошка можно готовить грибные соусы и бульоны.