Брускетты с красной рыбой и авокадо (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты
Брускетты с красной рыбой и авокадо

Ингредиенты

1 багет или ржаной хлеб,
200 г красной рыбы,
1 авокадо,
130 г сливочного сыра,
специи.

Способ приготовления

продукты для рецепта Брускетты с красной рыбой и авокадо

Нарежь хлеб и обжарь ломтики с двух сторон на сухой сковороде или в минимуме масла. Разомни авокадо вилкой со специями. Смажь брускетту сыром, выложи массу из авокадо, а сверху – кусочки красной рыбы.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Вы можете сохранить вкус картошки при варке. Вареный картофель является прекрасным диетическим продуктом так как обладает высокими питательными свойствами и низкой калорийностью. Существует способ добиться лучшего вкуса вареного картофеля. Поместите очищеный картофель в соленую воду до уровня 2/3. Соль поможет избавиться от отличительного цвета картофеля, удалит токсичные вещества (соланин) и послужит приправой к блюду. Картофель сварен должным образом, когда он легко протыкается острой палочкой. После этого слейте воду, добавьте немного масла и продолжайте готовить в течение пяти минут.