Ликер домашний "Французский" (2)

Ингредиенты

  • портвейн белый – 0,5 л.
  • лимон – 1 шт.
  • сахар – 100 гр.

Способ приготовления

С лимона счистить корочку. В портвейн положить измельченную корочку лимона, добавить сахар и поставить на огонь. Варить до уменьшения объема жидкости вдвое. Остудить. Перелить в бутылку. Плотно закрыть пробкой.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы отмочить солёное мясо, положите его с вечера в большую посуду с водой, добавьте кофейную чашку уксуса. На следующий день смените воду, опять добавив уксуса. Перед тем как приступить к приготовлению пищи, обмойте мясо холодной водой.