Ликер домашний "Французский" (2)

Ингредиенты

  • портвейн белый – 0,5 л.
  • лимон – 1 шт.
  • сахар – 100 гр.

Способ приготовления

С лимона счистить корочку. В портвейн положить измельченную корочку лимона, добавить сахар и поставить на огонь. Варить до уменьшения объема жидкости вдвое. Остудить. Перелить в бутылку. Плотно закрыть пробкой.

Оставить отзыв

Совет еще

Мука. Для того чтобы в муке и рисе не заводились черви и долгоносики, в каждый куль муки или риса надо положить 2—3 головки очищенного и разделенного на дольки чеснока, строго следя за тем, чтобы верхние покровы долек при очистке не были повреждены, так как чеснок при этом загнивает.