Сгущенное молоко "Домашнее"

Способ приготовления

В кастрюле соединить молоко и сахар. Перемешать. Добавить сухое молоко. Ещё раз перемешать. Кастрюлю поставить на водяную баню. Варить в течение 50-60 минут на умеренном огне, периодически помешивая. Снять с плиты. Дать остыть.

Оставить отзыв

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.