Сгущенное молоко "Домашнее"

Способ приготовления

В кастрюле соединить молоко и сахар. Перемешать. Добавить сухое молоко. Ещё раз перемешать. Кастрюлю поставить на водяную баню. Варить в течение 50-60 минут на умеренном огне, периодически помешивая. Снять с плиты. Дать остыть.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Очень часто дома приходится разрубать крупные куски мяса. На этот случай необходимо иметь дома колоду. Её можно сделать из чурбака диаметром и высотой 20-30 см. С одной стороны набивается обруч, из металлической полоски, а с другой стороны мелкими гвоздями прибивается войлок или резина.