Суп "Черничный"

Ингредиенты

Черника 50 гр. сироп сахарный 30 мл. Крахмал 5 гр. Вода 300 мл.

Способ приготовления

Чернику помыть. Положить в кастрюлю. Залить горячей водой. Поставить на разогретую плиту. Довести до кипения. Добавить сахарный сироп и крахмал, разведенный небольшим количеством холодной воды. Дать супу закипеть. Снять с плиты. Разлить по порциям и подать на стол.

Оставить отзыв

Салат с печенью трески (2)

Маффины «Двойной шоколад»

Совет еще

Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.

Новые рецепты