Слойки с творогом и вишней (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- тесто слоенное дрожжевое — 1 кг.
- творог — 400 гр.
- яйцо — 2 шт.
- сахар — 100 гр.
- вишня в собственном соку — 400 гр.
- пудра сахарная
- кунжут
- масло сливочное — для смазывания противня
Способ приготовления
Слоенное тесто разморозить при комнатной температуре.
Приготовить начинку. Творог взбить блендером. Добавить одно яйцо и сахар. Ещё раз взбить.
Тесто раскатать и нарезать квадратами. На каждый квадрат положить немного творога и несколько вишен. Сложить треугольничком. Края защипнуть.
Подготовленные слойки положить на противень, смазанный сливочным маслом. Слойки смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Противень поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать в течение 15-20 минут.
Горячие слойки посыпать сахарной пудрой и подать на стол.