Кофе "Стандартный"

Способ приготовления

Воду вскипятить. Кофейник обдать кипятком, насыпать 1 ч. л. кофе, залить кипятком, закрыть крышкой. Через 2 минуты досыпать остальной кофе. Варить на медленном огне в течение 5 минут, не кипятить.
Разлить по кофейным чашкам.

Подавать со сливками или сахаром.

Оставить отзыв

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.