Бутерброды по-домашнему

Бутерброды по-домашнему

Способ приготовления

Ломтики хлеба смочите в смеси взбитого яйца, молока и соли, обжарьте на разогретом масле до образования золотистой корочки. Охладите. Чеснок очистите, мелко порубите. Сыр натрите на мелкой тёрке. Масло взбейте с чесноком и сыром, добавьте перец и майонез. Сырную массу нанесите ровным слоем на поджаренные ломтики хлеба.

Оформите бутерброды ломтиками варёного яйца и зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.