Бутерброды по-домашнему

Ингредиенты

хлеб пшеничный 2 лом. Молоко 1 ст. л. Яйцо 1 шт. Твердый сыр 40 гр. Яйцо вареное 1 шт. Сливочное масло 1 ст. л. Майонез 1 ст. л. Чеснок 1 зубч. Молотый красный перец по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Ломтики хлеба смочите в смеси взбитого яйца, молока и соли, обжарьте на разогретом масле до образования золотистой корочки. Охладите. Чеснок очистите, мелко порубите. Сыр натрите на мелкой тёрке. Масло взбейте с чесноком и сыром, добавьте перец и майонез. Сырную массу нанесите ровным слоем на поджаренные ломтики хлеба.

Оформите бутерброды ломтиками варёного яйца и зеленью.