"Творожные пальчики"

Ингредиенты

  • творог нежирный – 300 гр.
  • картофель – 2 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • мука – 2 ст. л.
  • сметана – 0,5 стакана или масло сливочное – 50 гр.
  • соль – по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить. Творог и картофель измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Посолить, добавить яйцо и муку. Перемешать. Тесто должно получиться не очень густое.
Приготовленное тесто раскатать на колбаски и нарезать в форме пальчиков. Отварить в соленой воде. Когда пальчики всплывут, достать шумовкой.

Подавать с растопленным сливочным маслом или сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий
Цветная капуста с сырным соусом (Духовка)
Цветная капуста с сырным соусом
Семга в аэрогриле (Аэрогриль)
Семга в аэрогриле

Совет еще

Неплохую глазурь можно получить, растопив шоколадные и мятные конфеты, добавив пару ложечек воды или молока.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной