Салат "печеночный"

Ингредиенты

Печень куриная 300 гр. Рис 1/2 стак. Яйцо 2 шт. Репчатый лук 2 шт. Укроп 1 пуч. Майонез   по вкусу Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Куриную печень помыть, отварить до готовности, остудить и натереть на средней терке. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде с раскаленным растительным маслом. Рис отварить в соленой воде. Яйца отварить вкрутую, натереть на средней терке. Салат выложить слоями, промазывая каждый слой майонезом. Солить, перчить по вкусу.

  • 1-ый слой – печень;
  • 2-ой слой – лук;
  • 3-ий слой – рис;
  • 4-ый слой – укроп;
  • 5-ый слой – яйцо.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Торт "Мишка"
Торт "Мишка"
Салат из тёмной фасоли
Салат из тёмной фасоли

Совет еще

Если творог оказался сырым, то его можно подсушить, завернув в марлю и подвесив или положив под груз.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)