Говядина "грезы надежд" (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Говядину помыть, дать стечь воде, нарезать брусочками, посолить и немного отбить.
Репчатый лук, шампиньоны и помидоры нарезать кольцами. Сыр натереть на терке.
На противень, смазанный маслом, выложить слоями:
- 1-ый слой – мясо;
- 2-ой слой – лук;
- 3-ий слой – шампиньоны;
- 4-ый слой – помидоры;
- 5-ый слой – сыр.
Запекать в разогретой духовке до готовности.
