Соус с сыром "белый"

Ингредиенты

Сливочное масло 25 гр. Мука 25 гр. Молоко 300 мл. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу Сыр 75 гр. Горчица 1 ч. л.

Способ приготовления

Приготовить соус классический "Белый". В горячий соус добавить тертый сыр (лучше всего "Чеддер") и горчицу. Перемешать.

Подавать к рыбе.

Комментарии
Оставить комментарий
Закуска "кораблики"
Закуска "кораблики"
Паштет из кабачков с брынзой
Паштет из кабачков с брынзой

Совет еще

Зелёные веточки черной смородины придают грибам аромат, а листья вишни и дуба — аппетитную хрупкость и крепость.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной