Соус с сыром "белый"

Ингредиенты

Сливочное масло 25 гр. Мука 25 гр. Молоко 300 мл. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу Сыр 75 гр. Горчица 1 ч. л.

Способ приготовления

Приготовить соус классический "Белый". В горячий соус добавить тертый сыр (лучше всего "Чеддер") и горчицу. Перемешать.

Подавать к рыбе.

Оставить отзыв

Окрошка мясная (4) (Русская кухня)
Окрошка мясная (4)
Тыква с мёдом и орехами
Тыква с мёдом и орехами

Совет еще

Если мясо жарится в духовом шкафу, поставьте туда кастрюлю с водой. Образующийся пар предохраняет мясо от пересыхания.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)