Грецкий орех измельчить. Добавить мед. Кислое молоко соединить с сахаром. Перемешать. Соединить орехи, мед, молоко, сухари и цедру апельсина. Перемешать. Сформировать небольшие шарики. Обвалять в смеси какао и сахара. Остудить.
Подавать к чаю.