Торт "творожный" (5) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

для теста:

печенье – 200 гр.
белок яичный – 1 шт.
какао – 2 ст. л.
сахар – 2 ст. л.
масло сливочное – 60 гр.

для начинки:

творог – 500 гр.
сметана – 250 гр.
яйцо – 1 шт.
желток яичный – 1 шт.
сахар – по вкусу
крахмал – 1 ч. л.

Способ приготовления

Приготовить тесто. Печенье наломать на небольшие кусочки. Добавить яичный белок, какао и сахар. Перемешать. Добавить сливочное масло. Взбить.
Приготовить начинку. Творог соединить со сметаной, яйцом, сахаром, крахмалом и яичным желтком. Тщательно перемешать.
В форму для запекания, смазанную маслом, выложить ровным слоем тесто, сделав небольшие "бортики". На тесто выложить начинку.
Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке в течение 20-30 минут.

Оставить отзыв

Суп-пюре "фасолево-морковный"

Солянка (Мультиварка)

Совет еще

Молоком не панируют рыбу, потому что рыбий сок растворяет молочный белок, и оно просто стекает с поверхности рыбы. Рыбу лучше всего панировать сухой мукой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)