Лещ "по-белорусски" (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Леща не потрошить и не очищать от чешуи. Помыть. Дать стечь воде. Посолить с обеих сторон.
Рыбу выложить на противень. Запекать в разогретой духовке в течение 30-40 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Четвертушка лимона (с коркой) может придать, приятный вкус жареному мясу. Вначале её нужно жарить с мясом, а затем после полного размягчения корки растереть деревянной ложкой и растворить в соусе.