Запеканка творожная "с добрым утром!"

Ингредиенты

творог – 500 гр.
яйцо – 2 шт.
сахар – 0,5 стакана
соль – 1 щепотка
ванилин – 1 пакетик
масло сливочное – 100 гр.
изюм – 0,5 стакана
крупа манная – 0,5 стакана

для смазывания:

яйцо – 1 шт.
сметана – 1 ст. л.
сахар – 1 ч. л.

Способ приготовления

Творог растереть с яйцами, сахаром, солью и ванилином. Растопить сливочное масло. Добавить в творожную массу. Перемешать.
Изюм промыть и распарить.
В творожную массу добавить изюм и манную крупу. Тщательно перемешать.
В сковороду, смазанную маслом, выложить полученную творожную массу.
Приготовить смесь для смазывания запеканки. Соединить яйцо, сметану и сахар. Взбить.
Вылить на запеканку смесь для смазывания.
Запекать в разогретой духовке в течение 30-40 минут.

Оставить комментарий

Салат с семгой и каперсами

Перец, фаршированный грибами

Кулинарный лайфхак

Готовя суп или бульон, мясо следует заливать холодной водой. При медленном нагревании воды часть белков и солей переходит в раствор, в результате чего получается питательный и вкусный суп.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной