Скумбрия соленая

Ингредиенты

Способ приготовления

Приготовить рассол. Соединить в кастрюле воду, соль, сахар, перец и лавровый лист. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Вскипятить.
Скумбрию почистить, помыть и положить в банку. Залить остывшим рассолом. Поставить в прохладное место на 48 часов.

Оставить отзыв

Морковное пирожное

Морковное пирожное

Суп из шампиньонов со сливками

Суп из шампиньонов со сливками

Совет еще

Если перед жареньем мясо слегка посыпать сахарной пудрой, на нем образуется вкусная поджаристая корочка.