Молоки "по-корейски"
Ингредиенты
- молоки рыбные – 200 гр.
- морковь – 80 гр.
- чеснок – 5 гр.
- соус соевый – 5 мл.
- масло растительное – 10 гр.
- лук репчатый – 30 гр.
- перец красный молотый – 0,1 гр.
Способ приготовления
В сковороде раскалить растительное масло. Добавить измельченный репчатый лук. Обжарить в течение 1-2 минут. Добавить измельченную морковь. Обжарить в течение 2-3 минут. Добавить молоки. Поперчить. Добавить соевый соус. Перемешать. Тушить на умеренном огне до полной готовности. Добавить измельченный чеснок. Перемешать. Тушить в течение 1-2 минут.
Подавать с рисом.
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Посуду с отколовшейся эмалью для этой цели лучше не использовать.