Маринад "йогуртовый"

Ингредиенты

  • йогурт – 125 мл.
  • чеснок – 1 зубчик
  • перец чили – 1 стручок
  • паприка – 1 ч. л.
  • мята измельченная – 2 ч. л.

Способ приготовления

Соединить йогурт, чеснок, очищенный перец чили, паприку и мяту. Тщательно взбить в блендере.

Подавать к баранине или птице.

Оставить отзыв

Совет еще

Очищенный картофель до варки, чтобы он не потемнел, необходимо держать в холодной воде, не разрезая его (целыми клубнями), но не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.