Яичница-болтунья (2)

Ингредиенты
Способ приготовления

Яйца посолить и взбить с солью до получения однородной массы.

Сковороду разогреть, растопить на ней масло, вылить яйца и довести на слабом огне до готовности.

Можно накрыть сковороду крышкой. Следить за тем, чтобы яичница не пересохла. Если это все же произошло, положить на нее несколько хлопьев холодного сливочного масла и дать им растаять.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Сушеные грибы хорошо подержать несколько часов в чуть подсоленном молоке. Тогда они станут как свежие.
Новые рецепты
Пицца "грибная" с трюфельным маслом
(Духовка)
Пицца с морепродуктами и чесночным соусом
(Духовка)
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
(Духовка)
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"