Салат из говяжьего языка "по-венски"

Ингредиенты

Говяжий язык отварной 100 гр. Консервированный зеленый горошек 120 гр. Спаржа 200 гр. Майонез 3 ст. л. Сливки 3 ст. л. Укроп по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Спаржу потушить. Нарезать кусочками. Язык отварить. Нарезать кубиками. Соединить спаржу и говяжий язык. Добавить горошек.
Приготовить заправку. Соединить майонез, сливки и измельченный укроп. Тщательно перемешать.
Заправку влить в салат. Перемешать.

Оставить отзыв

Антрекот по-клужски (Духовка)

Торт-суфле "Киви со сливками"

Совет еще

Чтобы майонезные салаты и винегрет приобрели особенно приятный вкус, перед подачей к столу можно положить в них ненадолго лимонную корочку.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой