Салат "по-венгерски" (2)

Ингредиенты

курица – 300 гр.
перец красный болгарский – 200 гр.
яйцо – 3-4 шт.
клубника – 50 гр.
или малина – 50 гр.
майонез – 300 гр.

Способ приготовления

Курицу и яйца отварить. Курицу нарезать кубиками. Болгарский перец помыть, удалить подложку и семена, нарезать соломкой. Яйца нарезать на четвертинки. Соединить все ингредиенты. Посолить. Заправить майонезом. Перемешать, стараясь не разломать яйца.

Подавать, украсив клубникой.

Оставить отзыв

Салатик легкий праздничный

Рисовая каша

Совет еще

Ягоды и плоды, предназначенные для варенья, лучше собирать в солнечную и сухую погоду, непосредственно в день варки. Ягоды, снятые в дождь, содержат слишком много влаги, варенье получится водянистым, ягоды разварятся. Клубника, сорванная с грядки утром, бывает сочнее и дольше сохраняется. Ягоды должны быть одинаково спелыми — тогда и варенье будет сварено ровнее. Варенье из земляники или клубники будет вкуснее, если, перебрав ягоды, пересыпать их сахаром и дать им постоять 2—3ч, а затем уже варить.

Новые рецепты