Салат "шопский" (3)

Ингредиенты

Помидоры 400 гр. Огурец 400 гр. Болгарский перец 400 гр. Репчатый лук 150 гр. Брынза 200 гр. Оливковое масло 2 ст.л. уксус 6%-ый 2 ст.л. Соль по вкусу Перец черный по вкусу

Способ приготовления

Огурцы помыть и нарезать соломкой. Помидоры помыть и нарезать кубиками. Болгарский перец помыть, удалить подложку и семечки, нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать соломкой. Соединить огурцы, болгарский перец, помидоры и лук. Брынзу нарезать кубиками и добавить к овощам.
Приготовить заправку. Соединить уксус и масло. Поперчить. Посолить. Перемешать.
Салат залить заправкой. Перемешать.

Подавать, украсив зеленью.