Салат "шопский" (3)

Ингредиенты

Помидоры 400 гр. Огурец 400 гр. Болгарский перец 400 гр. Репчатый лук 150 гр. Брынза 200 гр. Оливковое масло 2 ст. л. уксус 6%-ый 2 ст. л. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу

Способ приготовления

Огурцы помыть и нарезать соломкой. Помидоры помыть и нарезать кубиками. Болгарский перец помыть, удалить подложку и семечки, нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать соломкой. Соединить огурцы, болгарский перец, помидоры и лук. Брынзу нарезать кубиками и добавить к овощам.
Приготовить заправку. Соединить уксус и масло. Поперчить. Посолить. Перемешать.
Салат залить заправкой. Перемешать.

Подавать, украсив зеленью.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Грибы, фаршированные творогом
Грибы, фаршированные творогом
Овощной суп с грибами
Овощной суп с грибами

Совет еще

Чтобы лук при жаренье приобрел золотистый цвет и не подгорел, его панируют в пшеничной муке.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)