Салат "шопский" (3)

Ингредиенты

Помидоры 400 гр. Огурец 400 гр. Болгарский перец 400 гр. Репчатый лук 150 гр. Брынза 200 гр. Оливковое масло 2 ст. л. уксус 6%-ый 2 ст. л. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу

Способ приготовления

Огурцы помыть и нарезать соломкой. Помидоры помыть и нарезать кубиками. Болгарский перец помыть, удалить подложку и семечки, нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать соломкой. Соединить огурцы, болгарский перец, помидоры и лук. Брынзу нарезать кубиками и добавить к овощам.
Приготовить заправку. Соединить уксус и масло. Поперчить. Посолить. Перемешать.
Салат залить заправкой. Перемешать.

Подавать, украсив зеленью.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Скумбрия копченая
Скумбрия копченая
Чахохбили (4)
Чахохбили (4)

Совет еще

Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)