Салат "шопский" (3)

Ингредиенты

Помидоры 400 гр. Огурец 400 гр. Болгарский перец 400 гр. Репчатый лук 150 гр. Брынза 200 гр. Оливковое масло 2 ст. л. уксус 6%-ый 2 ст. л. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу

Способ приготовления

Огурцы помыть и нарезать соломкой. Помидоры помыть и нарезать кубиками. Болгарский перец помыть, удалить подложку и семечки, нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать соломкой. Соединить огурцы, болгарский перец, помидоры и лук. Брынзу нарезать кубиками и добавить к овощам.
Приготовить заправку. Соединить уксус и масло. Поперчить. Посолить. Перемешать.
Салат залить заправкой. Перемешать.

Подавать, украсив зеленью.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Тефтели по-датски
Тефтели по-датски
Куриные желудки и сердечки, тушенные в томатном соусе
Куриные желудки и сердечки, тушенные в томатном соусе

Совет еще

Когда нет времени размораживать мясо для супа, его можно положить сразу в кастрюлю с водой. Как только закипит, поварить еще пару минут, затем слить первый бульон. Снова залить холодной водой и варить уже до готовности.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)