Салат "Шопский" (Болгарская кухня)

Ингредиенты

Помидоры 3-4 шт. Огурец свежий 1 шт. Болгарский перец сладкий 4-5 струч. Репчатый лук 1 гол. Брынза 150 гр. Растительное масло 2 ст. л. Соль   Уксус винный   Зелень петрушки  

Способ приготовления

Перец испечь в духовке, очистить от кожуры и семян и мелко нарезать. Добавить нарезанные кубиками помидоры, огурец, репчатый лук. Посолить, заправить маслом и уксусом, перемешать. Положить в салатник, оформив горкой, посыпать мелко рубленной зеленью петрушки и тертой брынзой, украсить веточками петрушки.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Салат капустный с апельсинами
Салат капустный с апельсинами
Макароны с соусом (Кетчуп)
Макароны с соусом (Кетчуп)

Совет еще

Печеные яблоки с сахаром — не только вкусный, но и очень полезный десерт, так как они содержат много железа.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)