Маринад для шашлыка (9)

Способ приготовления

Репчатый лук нарезать полукольцами. В гранатовый сок выложить лук, черный перец, кориандр и зиру. Перемешать.

С количеством зиры будьте аккуратны. Не стоит класть её слишком много, иначе она перебьет всё остальное.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Совет еще

Припустить - довести до полуготовности или готовности в собственном соку или с добавлением небольшого количества жидкости, которая не должна покрывать продукт полностью.