Лимоны соленые

Ингредиенты

Лимон 6 шт. Лимонный сок 2,5 стак. Корица 1 пал. Кориандр 1 ст. л. Соль крупная 6 ст. л. перец чёрный горошек 1 ст. л. Перец чили 4 струч.

Способ приготовления

Лимоны помыть. Каждый лимон надрезать вдоль на шесть частей. Лимоны должны раскрываться, но не распадаться совсем. Каждый лимон начинить 1 ст. л. соли. Лимоны выложить в стерилизованную банку. Добавить корицу, кориандр, перец чили и перец горошком. Добавить лимонный сок. Плотно закрыть крышкой. Убрать в холодильник на месяц.

Перед употреблением лимон необходимо сполоснуть. Подавать в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощам.

Оставить отзыв

Свёкла с творогом по-немецки

Банановый брауни (Духовка)

Совет еще

Необходимо удалять проростки на картофелинах ввиду их токсичности. Для того, чтобы картофель не прорастал при хранении, заверните картофелины в газету и храните их в холодильнике в полиэтиленовом пакете. Таким образом, Вы сможете сохранять картофель дольше обычного.

Новые рецепты

Огурцы, фаршированные куриным мясом и овощами Огурцы, фаршированные овощами Капуста цветная маринованная, фаршированная грибами Капуста цветная, фаршированная мясом и грибами Капуста цветная, фаршированная говяжьим языком Капуста цветная, фаршированная мясом и овощами Капуста цветная, фаршированная красной рыбой (Духовка) Капустные трубочки с острым ореховым соусом Капустные трубочки фаршированные Картофель, фаршированный мясом (Духовка)