Суп "кровавая мери"

Ингредиенты

Помидоры 200 гр. Томатный сок 510 мл. Соус "Вуcтepшиpcкий" 1 ст.л. Уксус бальзамический 1 ст.л. Сок лайма 1 шт. Соус "Табаcко" 4 кап. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу
Для сервировки
Йогурт греческий 4 ч. л. Кресс-салат 2 Ветка

Способ приготовления

Помидоры помыть, обдать кипятком, очистить от кожицы. Мякоть помидоров нарезать и положить в кастрюлю. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Довести помидоры до кипения. Варить в течение 3 минут. Добавить томатный сок, уксус, соусы, сок лайма и перец. Посолить. Перемешать. Довести до кипения.
Разлить по тарелкам, в каждую добавить греческий йогурт и кресс-салат.

Оставить отзыв

Куриные палочки в кокосовой стружке (Духовка)
Куриные палочки в кокосовой стружке
Соко-сулугуни
Соко-сулугуни

Совет еще

Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.

Новые рецепты

Запеченная утка с картошкой целиком под соевым соусом  (СВЧ) Шашлык из свинины в томатном соусе  Мясная гармошка с сыром и грибами  (Духовка) Закуска из сельди и овощей Филе соленой сельди, Болгарский перец, лук красный, Майонез Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом  Судак, запеченный с грибами, луком и морковью  (Духовка) Омлет в хлебе на сковороде с колбасой и сыром  (Сковородка) Бигус из свежей капусты с мясом и колбасой  (Сковородка) Салат с фасолью и тунцом  Салат селедочный