Курица по-английски

Курица по-английски

Ингредиенты

Курица 800-1 300 гр. Сливочное масло 100 гр. Грибы свежие 200 гр. Репчатый лук 60 гр. Болгарский перец 60 гр. Молоко 500 мл. Крахмал 10 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Промойте тушку, разрубите на порции, посолите и обжарьте на сливочном масле. Грибы мелко порубите, лук и перец нарежьте кольцами. В курицу добавьте нарезанные грибы и овощи, залейте молоком и тушите до готовности. Птицу выньте, в соус влейте крахмал, разведенный молоком, и прокипятите. Подавайте птицу под соусом.

Комментарии
Оставить комментарий
Тыква запечённая
Тыква запечённая
Бутерброд "Баран" (для детей)
Бутерброд "Баран"

Совет еще

Помните о возможности ботулизма и других бактериальных заболеваний в случае нарушения санитарно-гигиенических требований при консервировании грибов.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью