Курица по-английски

Курица по-английски

Ингредиенты

Курица 800-1 300 гр. Сливочное масло 100 гр. Грибы свежие 200 гр. Репчатый лук 60 гр. Болгарский перец 60 гр. Молоко 500 мл. Крахмал 10 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Промойте тушку, разрубите на порции, посолите и обжарьте на сливочном масле. Грибы мелко порубите, лук и перец нарежьте кольцами. В курицу добавьте нарезанные грибы и овощи, залейте молоком и тушите до готовности. Птицу выньте, в соус влейте крахмал, разведенный молоком, и прокипятите. Подавайте птицу под соусом.

Комментарии
Оставить комментарий
Шашлык куриный (На мангале)
Шашлык куриный
Фаршированные яйца (3)
Фаршированные яйца (3)

Совет еще

Сырые корни петрушки для салата рекомендуется натереть на мелкой терке.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной