Треска "по-английски"

Способ приготовления

Треску почистить, помыть и отварить в бульоне с добавлением уксуса. Рыбу достать из бульона и немного обсушить.
Картофель почистить и отварить.
На блюдо выложить рыбу и картофель, украсить петрушкой и ломтиками лимона, полить растопленным сливочным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Некоторые овощи, как, например, салат, редис, помидоры, огурцы, употребляют в сыром виде, но в большинстве случаев овощи варят (в воде или на пару), тушат, жарят или запекают. Из овощей можно приготовить большое количество разнообразных блюд, отличающихся высокими вкусовыми качествами и пищевой ценностью.